Ba video dọc hướng dẫn nấu món bò Canada cho Học viện Ẩm thực và Bánh Châu Á: sườn bò nấu chao, bắp bò hầm sâm và dẻ sườn bò kho — quay trọn từ sơ chế nguyên liệu, nêm nếm trên bếp tới lúc bày món và cả nhà quây quần bên bàn ăn, ánh sáng ấm và mộc như căn bếp gia đình.